Franchise Gastronomie: Dein Restaurant starten

Franchise Gastronomie
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Die Franchise Gastronomie ist eine hervorragende Möglichkeit, in die Welt der Gastronomie zu starten und ein erfolgreiches Restaurant zu führen. Mit einem bewährten Konzept, einer starken Marke und umfassender Unterstützung durch den Franchisegeber kannst du deine unternehmerischen Ziele schnell und effektiv erreichen. Du möchtest wissen, wie du in der Franchise Gastronomie durchstarten kannst? Hier bekommst du alle wichtigen Informationen!


Warum Franchise Gastronomie der richtige Weg für dich ist

Wenn du von einem eigenen Restaurant träumst, ist die Franchise Gastronomie der ideale Weg, um diesen Traum zu verwirklichen. Warum? Ganz einfach:

  • Bewährtes Geschäftsmodell: Du profitierst von einem erprobten Konzept, das bereits in anderen Standorten erfolgreich ist. Das minimiert das Risiko und erhöht deine Erfolgschancen.
  • Unterstützung und Schulung: Als Franchisenehmer erhältst du umfassende Unterstützung – von der Gründung bis zur Betriebsführung. Du wirst geschult, um die Marke optimal zu vertreten und das Geschäft erfolgreich zu führen.
  • Starke Marke: Du startest mit einer bekannten Marke, die bereits Vertrauen bei den Kunden genießt. Das hilft, schnell Kunden zu gewinnen.
  • Gemeinsame Einkaufsmöglichkeiten: Du kannst von besseren Einkaufskonditionen profitieren, die dir der Franchisegeber durch zentrale Beschaffungswege bietet.

Franchise Gastronomie – Die besten Modelle im Überblick

Es gibt viele verschiedene Franchise Gastronomie-Modelle. Welches Modell das richtige für dich ist, hängt von deinen Vorlieben, deinem Kapital und deinem Interesse ab. Im Folgenden stellen wir dir Top-Gastronomie-Franchises vor:


1. McDonald’s – Der Gigant der Systemgastronomie

McDonald’s ist der führende Anbieter in der Franchise Gastronomie und ein Paradebeispiel für den Erfolg eines Franchise-Systems. Wer in die Systemgastronomie einsteigen möchte, ist hier bestens aufgehoben.

Kriterium McDonald’s
Eigenkapital ab 350.000 €
Einstieggebühr 46.000 €
Lizenzgebühr 5 %
Anzahl Betriebe in Deutschland 1.430
Unterstützung Umfassende Schulungen, Marketingunterstützung, zentraler Einkauf
Zielgruppe Unternehmer, die in ein bewährtes System investieren möchten

McDonald’s bietet dir ein stabiles und stark etabliertes Geschäftsmodell. Du profitierst von einer umfangreichen Ausbildung, kontinuierlicher Unterstützung und einer etablierten Marke. Mit mehr als 1.400 Standorten in Deutschland kannst du dir sicher sein, dass du von einem der bekanntesten Marken der Welt profitierst.

Hier geht’s zum McDonald’s Franchise


2. Mangal Döner x Lukas Podolski – Der Döner neu interpretiert

Ein Franchise im Bereich Döner-Gastronomie ist eine weitere spannende Möglichkeit. Mangal Döner x Lukas Podolski kombiniert frische und qualitativ hochwertige Döner-Produkte mit einer starken Markenbekanntschaft dank Fußballstar Lukas Podolski.

Kriterium Mangal Döner x Lukas Podolski
Eigenkapital ab 0 €
Einstieggebühr 50.000 €
Lizenzgebühr 2.500 €
Anzahl Betriebe in Deutschland 45
Unterstützung Schulungen, Marketing, regelmäßige Beratung
Zielgruppe Gastronomie-Erfahrene oder Quereinsteiger mit kaufmännischem Talent

Das Franchise-Modell von Mangal Döner bietet dir eine niedrige Einstiegshürde und eine hohe Unterstützung durch den Franchisegeber. Besonders geeignet für Menschen, die ein Interesse an der Döner Gastronomie haben und in einem wachsenden Markt Fuß fassen wollen.

Hier geht’s zum Mangal Döner X Lukas Podolski Franchise


3. HANS IM GLÜCK – Premium-Burger für Feinschmecker

Für alle, die in den Premium-Burger-Markt einsteigen möchten, ist HANS IM GLÜCK eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Franchise bietet hochwertige Zutaten und kreative Burgerkreationen in einem einzigartigen Restaurantkonzept.

Kriterium HANS IM GLÜCK
Eigenkapital ab 50.000 €
Einstieggebühr 38.000 €
Lizenzgebühr 9,5 %
Anzahl Betriebe in Deutschland 96
Unterstützung Kreative Rezeptideen, kontinuierliche Schulung, Expertenbetreuung
Zielgruppe Gastronomen mit Leidenschaft für hochwertige Burger und Nachhaltigkeit

Mit HANS IM GLÜCK hast du die Möglichkeit, ein Restaurant im aufstrebenden Premium-Burger-Segment zu eröffnen. Du profitierst von einer kontinuierlichen Betreuung und einer Marke, die für Qualität und Innovation steht.

Hier geht’s zum Hans im Glück Franchise


4. Kochlöffel – Flexibilität in der Systemgastronomie

Kochlöffel ist ein weiteres Beispiel für ein erfolgreiches Franchise Gastronomie-Modell. Das System bietet eine breite Palette an klassischen und modernen Gerichten, die bei den Kunden gut ankommen.

Kriterium Kochlöffel
Eigenkapital ab 20.000 €
Einstieggebühr 25.000 €
Lizenzgebühr 8 %
Anzahl Betriebe international 80
Unterstützung Marketinghilfe, Werbung, Finanzberatung, Personalsuche
Zielgruppe Einsteiger und erfahrene Gastronomen, die in der Systemgastronomie durchstarten möchten

Kochlöffel bietet dir ein flexibles und bewährtes Konzept, das sich sowohl für Einsteiger als auch erfahrene Gastronomen eignet. Du profitierst von einer starken Marke, umfangreicher Unterstützung und einem flexiblen Konzept, das sich gut an unterschiedliche Locations anpassen lässt.

Hier geht’s zum Kochlöffel Franchise


5. Sushi Palace – Premium-Sushi für Feinschmecker

Sushi Palace bietet ein Franchise-Modell, das sich auf Premium-Sushi und Lieferservices konzentriert. Wenn du in einem Markt mit wachsender Nachfrage nach hochwertigem Sushi arbeiten möchtest, ist dieses Franchise eine hervorragende Wahl.

Kriterium Sushi Palace
Eigenkapital 15.000 €
Einstieggebühr 20.000 €
Lizenzgebühr 0 %
Anzahl Betriebe in Deutschland 37
Unterstützung Schulungen, internes Warenbezugssystem, Werbematerialien
Zielgruppe Sushi-Liebhaber mit unternehmerischem Talent

Mit Sushi Palace kannst du in den wachsenden Sushi-Markt eintreten und entweder einen erfolgreichen Lieferservice oder ein Fine Dining Restaurant führen. Besonders geeignet für diejenigen, die die Kunst der Sushi-Gastronomie schätzen und ihre Leidenschaft für gutes Essen teilen möchten.

Hier geht’s zum Sushi Palace Franchise


Franchise Gastronomie: Wie wählst du das richtige Modell?

Die Wahl des richtigen Franchise Gastronomie-Modells hängt von vielen Faktoren ab. Hier sind einige Fragen, die dir bei der Entscheidung helfen können:

  • Welches Kapital hast du zur Verfügung? Die Höhe deines Eigenkapitals beeinflusst, welches Franchise-Modell für dich in Frage kommt.
  • Was sind deine Interessen? Du solltest ein Franchise wählen, das deinen Interessen und Vorlieben entspricht – ob Burger, Sushi oder Döner.
  • Wie viel Unterstützung benötigst du? Manche Franchisenehmer möchten mehr Unterstützung in der Anfangsphase, während andere bereits mehr Erfahrung mitbringen.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Franchise Gastronomie

1. Was ist Franchise Gastronomie?

Franchise Gastronomie bezeichnet das Geschäftsmodell, bei dem ein Franchisenehmer ein Restaurant oder eine gastronomische Einrichtung unter einer etablierten Marke betreibt. Der Franchisenehmer zahlt eine Lizenzgebühr und profitiert von einem bewährten Konzept, Unterstützung bei der Führung des Betriebs und der Nutzung einer bekannten Marke.

2. Wie viel Kapital benötige ich für den Einstieg in die Franchise Gastronomie?

Der Kapitalbedarf für den Einstieg in die Franchise Gastronomie variiert je nach Franchise-Anbieter. Einige Marken verlangen ein Eigenkapital von nur wenigen Tausend Euro, während andere Franchises einen deutlich höheren Kapitalaufwand erfordern. In der Regel liegt das Eigenkapital zwischen 15.000 € und 350.000 €, abhängig vom Konzept und der Marke.

3. Was sind die Vorteile, ein Franchise in der Gastronomie zu übernehmen?

Die Vorteile eines Franchise in der Gastronomie sind vielfältig:

  • Du profitierst von einem bewährten Geschäftsmodell.
  • Du erhältst umfangreiche Unterstützung bei der Unternehmensführung.
  • Du kannst auf eine starke Marke und deren Bekanntheit zurückgreifen.
  • Du wirst in Bereichen wie MarketingSchulungen und zentralem Einkauf unterstützt.
  • Die Risikominimierung ist ein weiterer großer Vorteil, da das Franchise-System bereits erfolgreich etabliert ist.

4. Wie hoch sind die Kosten für die Franchise Gastronomie?

Die Kosten für den Einstieg in die Franchise Gastronomie setzen sich in der Regel aus der Einstiegsgebühr, dem Eigenkapital sowie laufenden Lizenzgebühren zusammen. Die Lizenzgebühren betragen meist zwischen 5 % und 10 % des Umsatzes. Hinzu kommen Kosten für StandortmieteRenovierungen und Betriebsführung.

5. Kann ich auch als Quereinsteiger in der Franchise Gastronomie starten?

Ja, viele Franchisegeber in der Gastronomie begrüßen auch Quereinsteiger, die motiviert sind, sich in der Branche einzuarbeiten. Du benötigst nicht zwingend eine Ausbildung in der Gastronomie, solltest aber unternehmerisches Denken und Führungskompetenzen mitbringen. Einige Franchisenehmer bieten umfassende Schulungen und Einführungsprogramme an.

6. Wie lange dauert es, bis mein Franchise in der Gastronomie profitabel wird?

Die Rentabilität eines Franchise-Betriebs hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Standortwahl, dem Marketing, dem Konzept und deinem Engagement. In der Regel dauert es zwischen 1 und 3 Jahren, bis du die anfänglichen Investitionen gedeckt hast und dein Franchise-Geschäft in die Gewinnzone kommt. Mit einem gut etablierten Franchise-Modell und Unterstützung durch den Franchisegeber kannst du jedoch schneller erfolgreich sein.

7. Was passiert, wenn ich Schwierigkeiten im Betrieb habe?

Im Fall von Problemen oder Herausforderungen erhältst du umfassende Unterstützung vom Franchisegeber. Viele Franchise-Systeme bieten regelmäßige SchulungenBetriebsberatungen und Marketing-Hilfe, um den Erfolg sicherzustellen. Auch bei finanziellen oder betrieblichen Schwierigkeiten steht dir der Franchisegeber mit Rat und Tat zur Seite.

8. Kann ich mein Franchise-Geschäft verkaufen, wenn ich es nicht mehr führen möchte?

Ja, in den meisten Fällen kannst du dein Franchise-Geschäft verkaufen, allerdings ist dies an die Zustimmung des Franchisegebers gebunden. Die genauen Bedingungen für den Verkauf hängen vom Vertrag ab, den du mit dem Franchisegeber geschlossen hast. Häufig gibt es auch eine Übergabe- und Schulungsphase, um einen reibungslosen Übergang sicherzustellen.

9. Wie finde ich das richtige Franchise-Modell in der Gastronomie?

Das passende Franchise-System hängt von deinen Vorlieben, deinem Kapital und deinen Unternehmenszielen ab. Du solltest ein Modell wählen, das zu deinen Interessen passt – ob es sich um BurgerSushiDöner oder eine andere Gastronomie-Richtung handelt. Außerdem solltest du den Franchisegeber sorgfältig prüfen, um sicherzustellen, dass das System zu deinen Bedürfnissen passt. FranchiseCHECK.de hilft dir dabei, das passende Franchise zu finden.

10. Welche Franchise-Möglichkeiten gibt es in der Gastronomie?

Es gibt viele verschiedene Franchise Gastronomie-Modelle. Zu den bekanntesten gehören:

  • Systemgastronomie wie McDonald’s oder Kochlöffel
  • Premium-Burger wie HANS IM GLÜCK
  • Sushi-Franchises wie Sushi Palace
  • Döner-Franchises wie Mangal Döner x Lukas Podolski Jedes Modell hat seine eigenen Vorteile und Anforderungen. Es ist wichtig, ein Franchise zu wählen, das deinen Zielen und Fähigkeiten entspricht.

Fazit: Franchise Gastronomie als dein Einstieg in die Gastronomie

Die Franchise Gastronomie bietet dir zahlreiche Möglichkeiten, ein erfolgreiches Restaurant zu eröffnen. Mit einem bewährten Konzept, einer starken Marke und der Unterstützung eines erfahrenen Franchisegebers kannst du schnell und effektiv in der Gastronomie durchstarten. Egal, ob du dich für Systemgastronomie, Premium-Burger, Sushi oder Döner interessierst – mit einem Franchise-Modell hast du die besten Chancen, erfolgreich zu sein.

FranchiseCHECK.de hilft dir dabei, das richtige Franchise-Modell für deine Ziele zu finden. Wähle ein Franchise, das zu dir passt, und starte noch heute in deine unternehmerische Zukunft!

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